公开招标文件
项目名称：国家税务总局****市税务局****年食堂食材采购
项目
项目编号：*************-****
采购人：国家税务总局****市税务局
代理机构：****
时间：****年*月
目录
第*部分商务部分
第*章投标邀请
第*章投标人须知
第*章评标方法及标准
第*章拟签订的合同文本
第*章投标文件格式
第*部分技术部分
第*章项目采购需求
第*部分商务部分
第*章招标公告
项目概况
国家税务总局****市税务局****年食堂食材采购项目的潜在投标人应在****市
崂山区石岭路**号名汇国际*号楼****室或邮箱获取招标文件，并于****年*月
**日*点**分（北京时间）前递交投标文件。
*、项目基本情况
项目编号：*************-****
项目名称：国家税务总局****市税务局****年食堂食材采购项目
预算金额：****元
最高限价（如有）：无
采购需求：
| 包号 |
产品或货物名称 |
每包预算约 |
| * |
调味品、粮食及食用油类 |
****元 |
| * |
肉类 |
****元 |
| * |
奶类 |
***元 |
| * |
蔬菜水果类 |
****元 |
| * |
水产品类 |
***元 |
| * |
副食品类 |
***元 |
合同履行期限：自合同约定之日起****。
本项目不接受联合体投标。
*、申请人的资格要求：
（*）应具备《****法》第***条规定的条件；
（*）落实****政策需满足的资格要求：本项目第*、*、*包专门面向小
微企业采购；如投标人为监狱企业或残疾人福利性单位，视同小微企业；
（*）投标人具有食品生产许可证或食品经营许可证（证书须在有效期内）（第
*、*、*、*包）；
（*）投标人是生产商的，具有动物防疫条件合格证；投标人是代理商的，生产
商须具有的动物防疫条件合格证；（第*、*包）
（*）投标人在本项目招标公告发布之日前*年内无行贿犯罪等重大违法记录；
（*）通过“信用中国（***.***********.***.**）”、“中国****网
（***.****.***.**）”查询，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、
****严重违法失信行为记录等名单的；
（*）单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同单位，不得参加
同*招标项目的投标。
*、获取招标文件
时间：****年*月*日至****年*月*日（提供期限自本公告发布之日起不得
少于*个工作日），每天上午*:**至**:**（北京时间）
地点：****市崂山区石岭路**号名汇国际*号楼****室
报名方式：
现场报名：
需携带以下资料：营业执照副本复印件；授权委托书原件，被授权人身份证原件
及复印件。（以上所有复印件均须加盖投标人公章）。
邮箱报名：
需将以下资料：营业执照副本原件；授权委托书原件、被授权代表身份证原件扫
描，且填写附件中投标人报名登记表发至******@***.***，邮件名称命名为“***（单
位名称）+***（项目名称）报名”，并扫描附件“采购需求”中*维码填写报名。
售价：*元。
*、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
投标截止时间：****年*月**日*点**分（北京时间）；
开标时间：****年*月**日*点**分（北京时间）；
地点：****市崂山区石岭路**号名汇国际*号楼****室。
*、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
*、其他补充事宜
本次采购公告在中国****网（****://***.****.***.**/）上发布。
*、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
*.招标人信息
名称：国家税务总局****市税务局
地址：****市延安*路***号
联系方式：薄琰曲敏****-************-********
*.采购代理机构信息
名称：****
地址：****市崂山区石岭路**号名汇国际*号楼****室
联系方式：********-********
*.项目联系方式
项目联系人：****
电话：****-********
****年*月*日
第*章投标人须知
投标人须知前附表
注：编列内容填写或选择。
| 序号 |
条款名称 |
编列内容规定 |
|
采购预算 |
本项目预算****元 |
|
本项目设定的最高限价 |
□√无□有，金额：________ |
|
核心产品 |
/ |
| * |
采购项目 |
国家税务总局****市税务局****年食堂食材采购项目 |
|
公告媒体 |
中国****网 |
| * |
招标人 |
招标人：国家税务总局****市税务局地址：****市延安*路***号项目联系人：薄琰曲敏项目联系电话：****-************-******** |
| * |
采购代理机构 |
名称：****地址：****市崂山区石岭路**号名汇国际*号楼****室联系人：****电话：****-******** |
| * |
投标人资格条件 |
（*）应具备《****法》第***条规定的条件；（*）落实****政策需满足的资格要求：本项目第*、*、*包专门面向小微企业采购；如投标人为监狱企业或残疾人福利性单位，视同小微企业；（*）投标人具有食品生产许可证或食品经营许可证（证书须在有效期内）（第*、*、*、*包）；（*）投标人是生产商的，具有动物防疫条件合格证；投标人是代理商的，生产商须具有的动物防疫条件合格证；（第*、*包）（*）投标人在本项目招标公告发布之日前*年内无行贿犯罪等重大违法记录；（*）通过“信用中国（***.***********.***.**）”、“中国****网（***.****.***.**）”查询，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、****严重违法失信行为记录等名单的；（*）单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同单位，不得参加同*招标项目的投标。 |
| * |
项目现场勘察 |
不组织 |
| * |
样品 |
不要求提供 |
| * |
联合体投标 |
□√不接受□接受 |
| * |
分包履行合同 |
□√不接受□接受：分包要求详见第*章项目采购需求 |
| * |
采购进口产品 |
□√本采购项目拒绝进口产品参加投标 |
| * |
采购进口产品 |
□本采购项目已经财政部审核同意购买的进口产品为：______________ |
|
□是，采购《节能产品****清单》(第____期)内的产品 |
| * |
****强制采购：节能产品 |
□√否 |
| * |
****强制采购：信息安全认证 |
□√否 |
| * |
****强制采购：信息安全认证 |
□是 |
续表
| 序号 |
条款名称 |
编列内容规定 |
| ** |
****优先采购：节能产品(非强制类)（本项目不适用）****优先采购：环境标志产品（本项目不适用） |
产品：□对列入最新*期节能清单(非强制类)的产品在评审时予以加分，每项加____分(最低评标价法不适用)□对列入最新*期节能清单(非强制类)的产品在评审时予以价格扣除，用扣除后的价格参与评审，本项目的扣除比例为：____%□√*、根据相关政策，采用综合评分法评标的项目，对符合情况的参与本次项目的产品应当增加节能评审因素。*、节能评审优惠政策：节能产品(非强制类)：产品如属于财政部、发展改革委关于印发《关于印发节能产品****品目清单的通知》（财库〔****〕**号）内品目清单范围的，依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书产品给予优先待遇。对列入节能产品在评审时予以加分，最高加*分。加分计算方法是：“节能产品”优采加分：加分=*×[所投“节能产品”（政府强制采购节能产品除外）中的产品价格在投标报价中所占比例]。*、若所投产品同时列入有效期之内的节能产品认证证书的，则应当优先于只列入其中*种最新发布认证证书的产品进行优采加分。*、投标文件中需提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书复印件，并加盖投标人公章，否则不得分。产品：□对列入最新*期节能清单(非强制类)的产品在评审时予以加分，每项加____分(最低评标价法不适用)；□对列入最新*期环境标志产品清单(非强制类)的产品在评审时予以价格扣除，用扣除后的价格参与评审，本项目的扣除比例为：__%□√*、根据相关政策，采用综合评分法评标的项目，对符合情况的参与本次项目的产品应当增加环保评审因素。*、环保评审优惠政策：环境标志产品：产品如属于财政部、生态环境部关于印发《关于印发环境标志产品****品目清单的通知》（财库〔****〕**号）内品目清单范围的，依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书产品给予优先待遇。对列入环境标志产品在评审时予以加分，最高加*分。加分计算方法是：“环境标志产品”优采加分：加分=*×[所投“环境标志产品”中的产品价格在投标报价中所占比例]。*、若所投产品同时列入有效期之内的环境标志产品认证证书的，则应当优先于只列入其中*种最新发布认证证书的产品进行优采加分。*、投标文件中需提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书复印件，并加盖投标人公章，否则不得分。 |
| ** |
支持中小微企业发展 |
□√第*、*、*包专门面向小微企业采购项目□√第*、*、*包非专门面向中小微企业采购项目(其他优惠)：_______①对小型和微型企业产品的价格给予**%～**%的扣除，用扣除后的价格参与评审。本项目的扣除比例为：小型企业扣除_**_%，微型企业扣除_**_%。②本项目接受联合体投标的，若小型和微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额**%以上的，可给予联合体*%～*%的扣除，用扣除后的价格参与评审。本项目的扣除比例为：____%。 |
|
支持监狱企业 |
□专门面向监狱企业采购项目□非专门面向监狱采购项目(价格扣除)：监狱企业可视同小微企业在价格评审时给予**%～**%的扣除，用扣除后的价格参与评审。本项目的扣除比例为：扣除_**__%。☑非专门面向监狱采购项目(其他优惠)：视同中小微企业 |
| ** |
其他法律法规强制性规定或扶持政策 |
详见招标文件 |
| ** |
投标人须提供的其他资料 |
招标人根据实际情况填写(如案例证明材料、人员投入情况) |
| ** |
澄清或者修改时间 |
投标截止时间**日前 |
| ** |
提交投标文件的截止时间、地点 |
时间：****年*月**日*点**分(北京时间)地点：****市崂山区石岭路**号名汇国际*号楼****室。 |
| ** |
开标时间、地点 |
时间：****年*月**日*点**分(北京时间)地点：****市崂山区石岭路**号名汇国际*号楼****室。 |
| ** |
投标报价的范围 |
含税全包 |
| ** |
投标保证金 |
不要求提供 |
| ** |
投标有效期橙类 |
自投标文件截止时间起_**_日(日历日)大小均匀，皮光滑并有光泽，手感重，无机械损伤。难剥离，果汁多，味可口，无萎蔫。 |
|
柚类 |
果实大，圆形或梨形，果皮厚达***，难剥离，酸甜合适，大小均匀。 |
|
柠檬 |
色泽浅黄，果实椭圆或圆形；大小均匀，顶端有乳头状突起，肉汁极酸并有浓香，无任何机械损伤。 |
|
香蕉 |
果实丰满，果形端正，梳柄完整，不缺只口，单果均匀；色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑，无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥。 |
|
葡萄类 |
具有本品种应具有的外形、色泽；果粒面完好，皮上无斑痕，果珠饱满，大小均匀；轻提果穗枝梗，微微抖动，果实不抖落或抖落极少 |
|
桔类 |
果实小而扁，大小均匀，果面新鲜光洁无裂口，无机械伤，无病斑及腐烂现象，果蒂完整平齐，易剥落，桔络少。 |
|
桃类 |
具有本品种应有的外形及色泽，大小均匀，果形端正，果面无不正常斑点，无裂口及其他机械损伤，无腐烂，无病虫害，无药害，无破皮 |
|
哈密瓜 |
瓜形端正，呈椭圆或橄榄形。瓜身坚实微软，果皮无伤及其无腐烂，切开色泽鲜艳光润，大小均匀，香气浓郁。 |
|
香瓜 |
外形完整良好，新鲜洁净，果身坚实，果面无裂痕、腐烂、水分、病虫害、药害，大小均匀。 |
| 瓜类 |
西瓜类 |
具有本品种应有的形状，大小均匀，成熟，果色清新光亮，条纹清晰，果皮无伤痕，无水份腐烂，无干疤，无虫眼，无病斑，果柄茸毛脱落，脐部凹陷，水份大，甜度高，切开鲜艳光泽，无异味及黑瓤。 |
|
白兰瓜 |
外形端正，大小均匀，绿色全部消退，阳面呈白色，着地处呈鲜黄，瓜面光滑细腻，手弹微有弹性，无任何损伤。 |
| 其他 |
板栗 |
果粒个大、均匀、饱满，手捏时坚实不塌瘪，皮色呈红、褐等色,具有光泽。果面无虫蛀，无风干，无腐烂，无破损，无裂嘴。 |
| 其他 |
榴莲芒果 |
色泽金黄或青中带黄，无霉斑，无黑斑，无生虫，无裂口，无腐具有本品种应有的外形，大小均匀，外表光滑，有*定硬度，果实结实，无黑斑，无灰斑，无冻害。 |
|
山竹 |
果柄及果柄叶呈青色，果面色泽深有光泽，果身微软，不坚硬；无汁液外渗，无病虫害及其它伤害，大小均匀。 |
|
火龙果 |
果面火红有光泽，叶片青，果实坚实。无腐烂，无软塌，无皱缩，大小均匀。 |
|
草莓 |
色泽鲜红、水灵，无烂斑，无病虫害及其它伤害，大小均匀，蒂部有青色。 |
|
人参果 |
果身白或带紫色，有光泽，手感光滑硬朗，无虫蛀，无黑斑凹陷，无萎缩，大小均匀。 |
|
番石榴 |
果形、色泽良好，无裂果，无腐烂，无病虫害，无药害及其它伤害，大小均匀，果身结实不软塌，无异常气味或滋味。 |
|
红枣 |
具有本品种应有的特征，大枣鲜红或深紫，小枣红中带黄，有光泽，果面清洁，无霉烂，无病虫，无破损，手捏手感紧实、不粘，无霉味，无酒味，无腐败味，无苦味。 |
|
核桃 |
果实个大，壳薄，大小均匀，果壳色明洁净、光滑，果壳无虫孔，无病疤，无破损，无霉斑，果仁饱满，味香甜，无异味，无酸败味。 |
|
荔枝 |
果皮鲜红，稍带紫色；果肉透明、爽口、甜度适中，无裂果，无腐烂，无病虫害，无药害及其它伤害，大小均匀。 |
|
菠萝 |
外形完整良好，新鲜洁净，无异常气味或滋味。果身坚实，无潮湿溢汁、溢胶；无霜害，无日烧，无腐烂，无药害及其它伤害。 |
|
枇杷 |
果实橙黄，新鲜洁净，无异常气味或滋味，有*定硬度，无裂果，无腐烂，无病虫害，无药害及其它伤害。 |
|
|
烂软塌，无损伤，果形饱满。 |
|
椰子 |
果身重，果面无异常外部水分，无破裂，以只为单位。 |
第*包：水产品类
| 原料分类 |
品名 |
质量标准 |
|
鲜鱼锶紧闭,锶片呈鲜红色,无黏液和污物,不新鲜的鱼锶发暗,呈灰红,灰紫或灰色,有污垢。 |
| 鱼 |
鱼 |
鲜鱼眼睛凸起,澄清有光泽,不新鲜的鱼眼睛凹陷,色泽浑浊不清,呈微蓝色。 |
| 鱼 |
鱼 |
新鲜的鳞片整齐,排列紧密,有黏液和光泽,轮层明显；不新鲜的鱼鳞片松弛,没有光泽,轮层不明显,腐败的鱼鳞片不仅松弛,并有大片脱落现象。 |
|
色泽:新鲜的虾皮壳发亮,呈青白色，不新鲜的虾皮壳发暗，原色变为红色或灰紫色； |
| 活虾 |
活虾 |
外表:新鲜的虾头尾完整,有*定的弯曲度、虾身较挺、不新鲜的虾尾容易脱落或易离开,不能保持其原有的弯曲度； |
| 活虾 |
活虾 |
肉质:新鲜虾肉质坚实、细嫩、不新鲜的虾肉松弛。 |
| 冰冻虾 |
冰冻虾 |
应选择体型完整,外壳透明光亮,体表呈青白色或青绿色,头节与躯体紧连,肉体硬实而有韧性,须足无损蹯足卷体,体表无污秽黏附,无异常气味的生虾为好。 |
| 虾仁 |
虾仁 |
选购和验收时应注意冻虾仁的外包装是否完整、清洁,好的虾仁应是肉质清洁、完整,呈淡青色或乳白色,坏的虾仁则肉体不整洁、组织松软、色泽变红,具有酸臭味。 |
| 贝类 |
贝类 |
壳要无破损和病灶；外壳光洁亮泽；肌肉紧密有弹性。 |
第*包：副食品类
| 原料分类 |
品名 |
质量标准 |
| 豆制品 |
豆腐 |
品牌厂家生产、新鲜有弹性、带有豆香味；粘手、发酸证明已变质不能食用。 |
| 豆制品 |
豆腐皮 |
品牌厂家生产、新鲜有弹性、带有豆香味；粘手、发酸证明已变质不能食用。 |
|
干香菇 |
属山珍类干料干爽、不霉烂、朵小柄短、大小均匀、无虫蛀、无杂质、保持相应的色泽，是检验干香菇质量的标准。 |
|
粉丝 |
质量好的粉丝,粉条细长,白净,晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥、不易手折断、无斑点、黑迹、无霉变、有粉丝特有的光泽。 |
|
紫菜 |
紫菜属海产红藻类植物,因鲜紫菜叶较宽大,经干制成长方块形,散片状卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。 |
|
花椒 |
壳色红艳油润，果实开口而不含或少含籽粒，无枝干及杂质、不破碎污染的为好。 |
| 干货 |
黑木耳 |
黑木耳的质量*般以条形大而完整,耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽,体干不霉,无杂质和碎者为优,反之则差； |
|
大料 |
色泽棕红，多大均匀，呈*角形，骨朵饱满干裂、香气浓郁，破碎和脱壳不超过**%。 |
|
透视鉴别：新鲜蛋用光照,能透光,呈桔红色,气室小而透亮,蛋黄轮廓完整清晰,无斑点； |
|
嗅觉鉴别：新鲜的蛋用鼻闻,清新、无异味； |
| 禽蛋 |
鸡蛋 |
外观鉴别：新鲜的蛋外壳有层霜状粉末,壳表面比较粗糙,但有光泽；每斤*-*个； |
|
摇荡鉴别：将蛋轻轻摇动,听不到声音或感觉不到振动的为新鲜蛋； |
以上为部分原材料明细，包括但不限于此，若提供的原材料未在明细中体现，按
照国家质量检测标准、环保标准、出厂标准及相关行业标准供货。
（*）供货形式：
投标人须在接到采购人订单之日的第*天*：**前（或与采购人约定的时间）将
采购人所订购的货物送至采购人指定地点。如果采购人临时改变订购的货物种类、规
格、数量等，投标人须在接到通知后并在当天接到通知后*小时内将货物送达，待采
购人验收、核对后，供货才算完成。
*.日供类：按照分类直接对食堂供货。
*.非日供类：由已经确定的投标人，负责对食堂供货。
*.自主采购：对特殊商品和应急性商品采取食堂自主采购的形式，与上述供货
形式互补。
*.投标人每天需做好各种食品的索证记录，按采购人的要求上交。
*.投标人要确保原材料运输过程中的密闭性，避免原材料污染。
*.投标人送交的货物必须是定量包装，要求称量必须与包装袋上标明的重量*
致，甲方验收时抽样不少于*％过秤，如发现有不足秤的（偏差*‰视为正常误差），
则当批货物按抽样平均重量计算，如累计出现*次不足秤的，按该批货不足额的*倍
扣除。
*.投标人未能按期按质按量送货或者所送货物不符合合同规定的，甲方有权拒
收。未能按期按量送达，或因质量问题被拒收，影响食堂正常工作的，应追究投标人
责任，并有权停止继续合作。因货物质量造成食品安全事故的，追究投标人的相关法
律责任。
*.投标人不得部分或全部转让其应履行的合同义务，如有发现，经核实后甲方可
终止其供货资格。
（*）监控体系
*.甲方将定期或不定期组织市场询价，对食堂原材料采购流程及价格质量进行抽
查和监管，并将检查情况公示。
*.甲方至少每季度对原材料投标人进行*次考评工作，从供货质量、价格、服务
等方面进行量化考评，对于不合格投标人，将取消供货资格。
*.中标单位应严格遵守合同约定，保质保量做好食材供应工作，如出现质量问题
或违反合同约定的，甲方有权对投标人出具警告或处罚单，限期整改，直至提前解除
合同。
（*）产品配送
*.食品运输须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消
毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材
料。车厢内无不良气味、异味。
*.冷藏、冷冻食品须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整
个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在
运输全过程处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，
保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。
*.投标人送货车辆应实行*小时配送圈运作，肉类、鱼类和冰鲜类等需冷藏保鲜
的食品，保证肉类中心温度控制在-*至*℃的范围之内，保证运输过程冷链不中断。
商品到达目的地时外包装箱干爽，无软化现象。
*.每次送货，投标人须委派专门负责人，负责货物的运输、过秤，并协助采购人
验收货品，货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。
*.送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温
度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。
*.在本环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过**分钟，冷冻食品脱离冷
链时间不得超过**分钟。
（*）食品质量的基本检查
*.投标人所供食材应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标
准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于各地政府定点屠宰厂（场），供货时
须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证原件，鲜肉确保新鲜，各类熟
食须注明供货渠道及包装方式。
*.投标人所提供的货物须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、具有良好的感
官性状以及满足采购人的要求，每次送交的所有货品都要注明来源。否则，采购人有
权退货，投标人须在**分钟内予以退还补货。投标人在每*次送货时，要将肉菜等
的卫生检验报告和货物供货清单随同交到采购人指定的负责人手中。
*.食品应清洁，并符合企业相关验收标准；食品到达目的地时外包装完整，无损
伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象；对温度有要求的食品应确定食品的温度与
包装上指示温度*致，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。
*.对食品检查如下：
①采购的食品须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采
购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购有害、
有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食
品。禁止采购超过保质期限的食品。
②食品包装须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品
包装上须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生
产日期和保质期限以及规格和**认证等。
③对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案，如双
方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短*（或含水量、含冰量超标）的应按
实际重量扣减。
（*）送货及验收要求：
*.检验流程
*是要作好卸货前的检查。验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对
商品的外观质量进行初步了解。*是应采取当场验收的方式，验收人须认真检验食品
的质量要求，按索证→过磅→入库的程序完成验收；*是须进行抽查验收，抽查样本
数视实际情况而定，*般不超过**%。
*.验收工作人员应比较相关文件，以确保食品品种符合要求。如确定有所差异，
应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。
建议对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，采购人验收人
员应和投标人*起确认，并保留双方签字单据。
*.退（补）货流程
对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案，如双方
对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短*（或含水量、含冰量超标）的应按实
际重量扣减。出现退（补）货情况，应及时报告。在退货过程中，对有碍公共卫生安
全的蔬菜，投标人应按国家有关规定处理。
*.验收记录
每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明
意见和验收人的名字及日期。
投标人应在送货前提前通知采购人送货时间，以便做好交收工作。如投标人未能
按时交货的。采购人有权自行采购，并由投标人承担因此产生的*切损失和费用（包
括直接经济损失和间接经济损失）。
（*）定价方式
本项目采用折扣报价方式，最高折扣率为***%。
最终结算价格=参考价格*投标人所报折扣率。
参考价格按照以下顺序执行：
*.所有配送物料价格随行就市，所有物品的价格均以当天****市城阳蔬菜水产品
批发市场公布的中间参考价为参考依据，如当天****市城阳蔬菜水产品批发市场公布
价格未出现该产品价格，可参考****市内其他市场出具的价格。
*.如果评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报
价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，将要求其在评标现场合理的时间内提
供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人应能证明其报价合理性。
*.供货期间如某批次出现质量问题，投标人须保证验收时发现质量问题*小时内
无条件对该批次的全部货物进行换货，并接受对投标人处以该批次**%的罚款。*个
月累计出现*次或*次以上质量问题的，将扣除该投标人该月供货款至少**%的金额，
由采购人在该月的供货款中直接扣除。
*.投标人应承诺及时提供用户需求书所列的目录品种，投标人可以适当增加品种
及相应报价（仅作为商务参考，不作评分）。该增加品种在采购人有采购需求时并经
审批后可列入采购范围，采购价格以双方协商解决。
*.供货价格须包含市场调查、货物采购、包装、运输、装卸、搬运、不合格货物
的退换、所有工作人员的工勤费用以及合同实施过程中的可预见及不可预见费用。
*.采购人委托投标人代购的货物，同等商品内做到性价比最高，价格不得高于商
场价。
*.若遇台风、暴雨等不可抗力因素或市场供求因素造成的个别品种及其价格需临
时调整的，投标人应及时与采购人协商，以协商后价格为准。
*.投标人所提供食品的品种由采购人决定；投标人需每天向采购人提供当日的食
品价格，投标人如根据市场变化调整价格，须事先通知采购人。投标人不得随意提价
或以次充好、以假充好。
（**）检验及费用负担
*.如投标人不具备货物出厂检验能力，应按照就近的原则委托国家质检部门指定
并同意公布的检验机构进行货物出厂检验。投标人具备货物出厂检验能力须按规定实
施货物出厂检验，并向采购人提供每批货物检验资料。费用由投标人负担。
*.质量与检验：
①投标人应严格按照合同要求和国家、部有关行业标准生产和检验，确保货物质
量。凡投标人提供的商品因质量问题造成食物中毒或肠道病等事故，由投标人承担*
切责任并赔偿*切损失。
②投标人将货物运达交货地点后，采购人负责清点接货，如因运输过程中发生短
少事件，由投标人负责处理。
③投标人将货物运达交货地点后，采购人应立即派人员进行数量过磅或清点，按
国家有关标准计算。同时携带送货单，采购人根据质量标准验收，验收无误后双方对
送货单进行确认，采购人指定专人验货、签字确认。签字后的送货单作为每月结算依
据。
④对有质疑的货物可送有关检测部门进行质量确认，如质量有问题，则检测费用
由投标人支付；否则检测费用由采购人支付。
⑤投标人所供应的货物送达时，须提供有关检验合格证明。
（**）退出机制
*.投标人按要求与采购人签订的配送合同及安全承诺书，在服务期满后自然退
出。
*.在招投标过程中以弄虚作假等欺诈手段中标，或配送过程中由于情况变化不再
符合准入条件的，采购人有权立即取消其承包资格，责令限期退出。
*.投标人在合同期间未按配送要求提供原料，影响正常就餐的，*次及以上者，
采购人有权立即取消其配送资格，责令限期退出。
*.确认为投标人而造成的食物中毒事故或配送食品质量引发重大食品安全事故，
采购人有权立即取消其配送资格，责令限期退出，对所造成的损失有权追究投标人的
法律责任和经济赔偿。
★（**）农副产品质量安全责任承诺书
农副产品质量安全责任承诺书
国家税务总局****市税务局：
我方作为（国家税务总局****市税务局****年餐厅****服务采购项目）的
农副产品配送商，为杜绝各类食品安全事件，保障食品安全，明确食品安全责任，特
向贵方做出以下承诺：
*、我方向国家税务总局****市税务局提供符合《食品安全法》等法律法规和
行业规定的符合食品安全相关标准的合格农副产品，并向贵方提供上述产品合格的证
明文件。
*、我方保证按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等相关法律法规及
甲方要求，提供每批次供货产品的质量检验、检疫报告和进货发票等有效票据。
*、我方保证提供的蔬菜符合国家无公害标准，必须严格执行主管部门制定下
发的蔬菜安全监测规定及各种操作规程，每天对蔬菜进行农药残留量快速检测，确保
检测合格。
*、我方严格遵守《食品安全法》规定，绝不提供下列食品：
（*）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可
能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；
（*）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害
人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
（*）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（*）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者
感官性状异常的食品；
（*）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；
（*）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者
检验不合格的肉类制品；
（*）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
（*）超过保质期的食品；
（*）无标签的预包装食品；
（*）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（**）其他不符合食品安全标准或者要求的食品。
*、若因我方提供的农副产品本身存在质量问题，我方将无条件退换，并对因
质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生和其他事故承担全部责任（包括但不限于
食品安全责任、贵方客户的责任追究及贵方全部损失等），触犯刑法的，移交司法机
关处理。
特此承诺！
投标人名称（公章）：
日期：年月日
注：上述要求以及标注中：
带“★”条款为实质性条款，投标人必须按照招标文件的要求做出实质性响应。
*、提供符合****政策的证明材料
中小微企业声明函
本公司（****融军达食品有限公司）郑重声明，根据《****
促进中小企业发展管理办法》（财库（****）**号）的规定，本公
司（****融军达食品有限公司）参加（国家税务总局****市税务局）
的（国家税务总局****市税务局****年食堂食材采购项目）采购活
动，提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。相关企业（含
联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如
下：
*.（副食品类豆制品），属于（工业）行业；制造商为（****流
亭满亭豆制品集中加公园有限公司），从业人员*人，营业收入为***
*元，资产总额为****元，属于（微型企业）；
*.（副食品类干货），属于（工业）行业；制造商为（滕州市盛
荣食品有限公司），从业人员**人，营业收入为****元，资产总
额为***元，属于（微型企业）；
*.（副食品类鸡蛋），属于（工业）行业；制造商为（****林宇
养殖场），从业人员**人，营业收入为****元，资产总额为***
元，属于（微型企业）；
..以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大
企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同*人的情形。本企业对
上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
企业名称（盖章）：****融军达食品有限公司
日期：****年*月**日
****市崂山区汇丰食品有限公司投标文件****年*月**日
*、符合招标文件要求的投标人特定资格条件的证明材
料
中小企业声明函
本公司****市崂山区汇丰食品有限公司郑重声明，根据《****促进
中小企业发展管理办法》（财库（****）**号）的规定，本公司****市崂山
区汇丰食品有限公司参加国家税务总局****市税务局的国家税务总局****市税
务局****年食堂食材采购项目采购活动，提供的货物全部由符合政策要求的中
小企业制造。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企
业）的具体情况如下：
*.水产品类，属于工业；承建（承接）企业为****市崂山区汇丰食品有限
公司，从业人员**人，营业收入为****.*****元，资产总额为***.******元
，属于小型企业；
·以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情
形，也不存在与大企业的负责人为同*人的情形。
本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
日**
食品
车
（公章）：****市崂山区汇丰食品有限公司
日期：****年*月**日
**
**
提供符合****政策的证明材料
中小微企业声明函
本公司（联合体）郑重声明，根据《****促进中小企业发展管理办
法》（财库（****）**号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的
（项目名称）采购活动，提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。相
关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况
如下：
*.国家税务总局****市税务局****年食堂食材采购项目，属于工业行
业；制造商为胶州市博雅志恒绿色农业发展有限公司，从业人员**人，营业收
入为*****元，资产总额为****元，属于小型企业；
..以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的
情形，也不存在与大企业的负责人为同*人的情形。本企业对上述声明内容的
真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
企业名称（盖章）：胶州市博雅志恒绿色农业发展有限公司
日期：****.*.**
注：从业人员、营业收入、资产总额填报上****度数据，无上****度数
据的新成立企业可不填报。
**
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